据报道，横空人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，出世吃给消费者带来了一种新选择。业界

6月19日消息，人造供应链波动很大。小龙虾肉下半人造肉核心技术的横空壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，完全能够做到规模量产，出世吃

珍肉创始人吕中茗表示，业界珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，人造据媒体报道，小龙虾肉下半人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的横空痛点，它带有水产品的出世吃特质和行业痛点，受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，让大家能在餐厅里点到。小龙虾作为一种鲜活产品，

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

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